Rock müziğinin kralı Elvis Presley'in ölümünden 31 yıl sonra hiçbir yerde yayımlanmamış fotoğrafları bulundu. 1977 yılında 42 yaşında hayata veda ettiğinden bu yana Elvis Presley'in şöhretinden bir şey eksilmedi. Hayranları onu hiç unutmadı, müzik dünyası onun buğulu sesini hep aradı. Presley'in 'Albay' lakaplı menajeri Tom Parker, şarkıcının daha önce hiç yayınlanmamış bazı fotoğraflarını gün ışığına çıkardı. Fotoğraflar, Elvis Presly'nin 1956 yılında RCA plak şirketiyle yaptığı anlaşma sonrasında çekilmiş. Plak şirketi RCA, fotoğrafçı Alfred Wertheimer'le anlaşmış ve Elvis'i hemen her yerde görüntülemesini istemiş. Böylece Elvis'i, anne ve babasıyla, silahla oynarken, arkadaşlarıyla şakalaşırken gibi günün değişik saatlerinde yaptığı eylemleri ölümsüzleştiren kareler ortaya çıkmış. Fotoğrafçı Wertheimer'in dört bin kare fotoğraf çektiği ve bunların çoğunun gün ışığına çıkmadığı belirtiliyor. LONDRA
Merhabalar, nasılsınız arkadaşlar. İnternette aradığınız zaman çoğu tarifte ciğeri sote olarak yaparlar. Ben daha önce hiç tavuk ciğeri alıp yapmayı denemedim ve aslına bakarsanız hiç tavuk ciğeri yememiştim. Marketlerde hazır paketlerde satılan tavuk ciğerinden bi paket alıp denemek istedim ama sote olarak yapmaktan bahsetmiyorum. Acaba dedim bunun mangalda pişeni nasıl olur? Denedim oldu.... Marketten aldığınız tavuk ciğerin içinden yürekleri de çıkıyor. Ciğerleri kuş başı doğrayıp güzelce yıkadıktan sonra biraz kekik ve kimyonla karıştırdıktan sonra kenara bırakıyoruz. Ben ciğerlerin bir kısmını sote için ayırdım. Sotelik olanların üzerine biraz kekik ve unlayıp kenara koyuyoruz. Soğanları ince kıyıp tuzlayıp elimizle ovalayıp dinlenmeye bırakıyoruz. 2-3 orta boy patatesin kabuklarını soyup 4 e bölüp düdüklü tencere içerisinde suya atıyoruz. Üzerine biraz tuz, kekik ve 2-3 kaşık zeytinyağı ekleyip kapağını kapatıyoruz. Diğer tarafta ev yapımı gün hamuru makarna haşlıyoruz. Pişe
Yorumlar
Yorum Gönder