Ana içeriğe atla

Kalktım Sana Kek Yaptım

Merhaba arkadaşlar fotoğraf makinem bozulduğu için bir süredir yaptıklarımı yayınlayamıyordum, ancak şimdi bir çözüm buldum geçici bir çözüm tabi ki ama en azından idare eder. Görüntüler çok iyi olmazsada umarım sizler beni affedersiniz.



3 yumurta
1,5 bardak şeker
1,5 bardak sıvı yağ
4 kaşık yoğurt
vanilya, kabartma tozu
Un, kakao
2 çorba kaşığı süt

     Yumurta ve şeker çırptıktan sonra yoğurt, sıvı yağ eklenir. Yavaş yavaş karıştırarak un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Ben içerisine biraz portakal kabuğu rendesiyle yulaf ezmesi ekledim. Karışımdan az bir miktar ayrılarak malzeme kek kalıbına dökülür kalan karışımın içine kakao ve süt eklenir güzelce karıştırılır. Ve kalıptaki malzemenin üzerine dökülür. Fırına verilir.
     Bu biraz benim kafamdan uydurduğum bir kek oldu ama lezzetli bir kek oldu. Yukarıda ki tarif benim daha önce bir yerlerden defterime not aldığım bir tarifti ancak tabi ben üzerinde biraz değişiklik yaparak yaptım bu sefer. Mesela 3 yerine 2 yumurta kırdım ve şeker miktarını biraz daha az kullandım, 1 bardaktan biraz fazla gibi... Onun haricinde yulaf ezmesi ve portakal kabuğu var...

Umarım beğenirsiniz.

Yorumlar

  1. merhaba.
    Ben kek tarifi sevdim.
    Ben metin için burada evde kopyalama am.
    Gerçekten, o güzeldi blogunuzun yeni yüzü keyif aldım.

    kucaklamak

    YanıtlaSil
  2. Merak ediyorum bu kekleri kim yiyor. Hayır sonra bana benzeyecekte yiyen kişi. Nişanlımın kekinden yedim diye dolaşmak marifet değil. O göbeği Yavuz'la güreşerek te eritemeyecek.:)

    YanıtlaSil
  3. oi, Rosan.
    obrigado,
    Comecei a visitar a sua página quando você tentar aprender o idioma.
    Eu acho que você idioma português.

    saudações.
    :-)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Minyatür Sanatı

http://www.unutulmussanatlar.com/2012/07/minyatur-sanat.html Minyatür Sanatı    Osmanlıda Minyatür Batı dillerinde bir nesnenin küçük boyutlardaki örneğini belirten "Minyatür" sözcüğü, zamanla kitap resmi için kullanılan bir terim halini almıştır. Eski Türk kaynakları kitap resmi için "Nakış", "Tasvir"; minyatür ressamı için de "Nakkaş", "Musavvar" gibi sözcüklere yer verirler. Surname nedir?  Tıklayınız... 8. ve 9. yüzyıla ait olan ve günümüze gelmiş Türk resim sanatının örnekleri arasında, duvar resmi ve figürlü işlemelerin yanında minyatürler de bulunmaktadır. Türklerin eski yurtları Orta Asya'da, Türkistan'da yaşadıkları döneme ait olduğu düşünülen minyatür örnekleri hala Topkapı Sarayı arşivlerinde bulunmaktadır. Kanuni Sultan Süleyman'ın Şeyh Abdüllatif'i Kabulü (Hünername) Fatih Sultan Mehmed döneminden, 19. yüzyıla uzanan döneme ait ise çok sayıda minyatür eser günümüze ulaşmıştır. Fatih Sultan M...

Mangalda Tavuk Ciğeri

  Merhabalar, nasılsınız arkadaşlar. İnternette aradığınız zaman çoğu tarifte ciğeri sote olarak yaparlar. Ben daha önce hiç tavuk ciğeri alıp yapmayı denemedim ve aslına bakarsanız hiç tavuk ciğeri yememiştim. Marketlerde hazır paketlerde satılan tavuk ciğerinden bi paket alıp denemek istedim ama sote olarak yapmaktan bahsetmiyorum. Acaba dedim bunun mangalda pişeni nasıl olur? Denedim oldu.... Marketten aldığınız tavuk ciğerin içinden yürekleri de çıkıyor. Ciğerleri kuş başı doğrayıp güzelce yıkadıktan sonra biraz kekik ve kimyonla karıştırdıktan sonra kenara bırakıyoruz. Ben ciğerlerin bir kısmını sote için ayırdım. Sotelik olanların üzerine biraz kekik ve unlayıp kenara koyuyoruz.  Soğanları ince kıyıp tuzlayıp elimizle ovalayıp dinlenmeye bırakıyoruz.  2-3 orta boy patatesin kabuklarını soyup 4 e bölüp düdüklü tencere içerisinde suya atıyoruz. Üzerine biraz tuz, kekik ve 2-3 kaşık zeytinyağı ekleyip kapağını kapatıyoruz.  Diğer tarafta ev yapımı gün hamuru makar...

Baykuşlar

Baykuş , Strigiformes (gece yırtıcıları) takımından gece avlanan yırtı cı  kuş  türlerine  verilen ad. Başları büyük ve tüylüdür. Kuyrukları kısa olmakla beraber, kanatları enli ve uzundur. Bir kısmının kanat açıklığı, bir adam boyuna ulaşır.  Serçe  kadar küçük olanları da vardır. Gagaları kıvrık, pençeleri keskin kanca tırnaklı ve döner parmaklıdır. Kuvvetli pençeleri adeta avına kenetlenir.  Baykuşgiller (Strigidae). Yaşadığı yerler: Ağaç kovukları, harabeler, kuleler, terk edilmiş kuş yuvaları. Antarktika hariç dünyanın her yerinde. Özellikleri: Gece avlanan yırtıcı kuşlardır. Ömrü: 60-70 yıldır. Çeşitleri: Boyları 18-70 cm arasında değişen 123 (bazı kaynaklarda 136 türü olduğu da söylenmektedir) kadar türü vardır. Bunlardan alaca baykuş, ak baykuş, cüce baykuş, puhu, kukumav, peçeli baykuş meşhurlarıdır. Başları büyük ve tüylüdür. Kuyrukları kısa olmakla beraber, kanatları enli ve uzundur. Bir kısmının kanat açıklığı, bir adam boyuna ulaşır. ...